POTRAWKA POMIDOROWA Z KURCZAKIEM

Potrawka pomidorowa z kurczakiem to niesamowity smak świeżych pomidorów, smacznego kurczaka i aromatycznych przypraw zamkniętych w jednym garnku.
(zdjęcie)
Początkowo moim pomysłem na obiad była zwykła zupa pomidorowa. Ze względu, że cenię sobie doskonały smak zawsze dodaję świeżych pomidorów, aby koncentrat pomidorowy nie dominował w zupie. Tego dnia jednak zaczęłam troszkę modyfikować zwykłą zupę i stworzyłam z niej coś niesamowitego. SERDECZNIE POLECAM !!!

(zdjęcie składników )

🍴SKŁADNIKI:

  • pierś z kurczaka (ewentualnie inne mięsko)  450 g
  • ok. 2 litry wody 
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew 
  • 1 kostka rosołowa
  • 3 ząbki czosnku 
  • ryż 200 g 
  • liść laurowy (3x listki)
  • koncentrat pomidorowy 140 g 
  • 2/3 świeże pomidory 
  • pomidorki koktajlowe 300 g
  • śmietana 18% ok. 4 łyżki 
  • 1 łyżka oleju 
  • sól 
  • pieprz czarny 
  • pieprz cayenne
  • papryczka chili (przyprawa)
  • oregano 
  • mieszanka ziół włoskich (opcjonalnie) 
Przyprawić możesz według swoich preferencji smakowych ! 


🍛SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


  1. Do garnka dodajemy olej oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Smażymy przez ok. 3/4 minuty. 
  2. Po 3/4 minutach dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę pierś z kurczaka. Smażymy 2/3 minuty.
  3. Po 2/3 minutach do garnka dodajemy ok. 2 litry wody. 
  4. Dodajemy liście laurowe oraz kostkę rosołową. 
  5. Dodajemy startą na grubszych oczkach tarki marchewkę. 
  6. Gotujemy przez ok.10 minut.
  7. Wyciągamy kurczaka z wody i rozdrabniamy go widelcami. Dodajemy ponownie do bulionu.
  8. W między czasie również kroimy duże pomidory w kostkę, a pomidorki koktajlowe w grubsze plasterki (ja obieram duże pomidory ze skóry, a małe zostawiam ze skórką).
  9. Pokrojone pomidorki dodajemy do gotującego się bulionu.
  10. po 5 minutach dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz koncentrat pomidorowy. 
  11. Następnie dodajemy przyprawy. Gotujemy przez kolejne 5 minut, raz na jakiś czas mieszając. 
  12. Odlewamy szklankę bulionu i w większym naczyniu łączymy śmietanę z bulionem. Mieszamy bardzo dokładnie, żeby nie powstały grudki (aby śmietana się nie ścięła).
  13. Dodajemy do reszty mieszając (dokładnie i szybko) . 
  14. Dodajemy ryż. 
  15. Gotujemy całość przez 10 minut. 
  16. Odstawiamy nasz garnek na bok i zostawiamy go tak przez 15/20 minut. W tym czasie nasz ryż wsiąknie płyn i nasza potrawka stanie się gęsta. 
  17. Po czasie ponownie doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez 5 minut.
  18. Po 5 minutach jest gotowe do podania. 
                                               (ZDJĘCIE)
                                  SMACZNEGO !!! 


Napiszcie w komentarzach, czy wypróbowałyście mój przepis i oczywiście jak Wam wyszło! Wysyłajcie mi swoje zdjęcia potraw :)

                                    Ms.K 
Golden Rose Color Expert nr 62 - lekki metaliczny efekt !

Golden Rose Color Expert nr 62 - lekki metaliczny efekt !

 

                                                                     
                                                                  Niesamowity metaliczny efekt ! 
                 Użyłam go jako malutki akcent, a totalnie zmienił całą spokojną                                                                 kompozycje w coś zupełnie szalonego. 


                                          Kolor: Golden Rose Color Expert nr 62
                                                        Wet n Wild - French White Creme
                                                        Wibo Hits nr 2 
                                                        Top Coat - Wibo Incredible Gel 

 ♥






Lakier po nałożeniu dwóch cienkich warstw, idealnie zakrywa płytkę paznokcia.


Utrzymuje się na paznokciach 4-5 dni, przy intensywnej pracy dłoni.

 

 Aplikację ułatwia dosyć gruby pędzelek, który idealnie wpasowuje się w paznokieć. 

Sam odcień srebrnego bardzo mnie urzekł, sprawił na mnie ogromne wrażenie!


Dopełnieniem całej stylizacji paznokci w tym wydaniu stało się piórko w odcieniach różu. 
Idealnie komponuje się z jasnymi kolorami.

A Wy jakie połączenie kolorystyczne byście zrobiły ?:)


Ms.K 
Wibo Wow Granite Sand nr 5 - piaskowy zawrót głowy !

Wibo Wow Granite Sand nr 5 - piaskowy zawrót głowy !

      

   ♥

  Cudo zamknięte w opakowaniu 8,5 ml ! Ten lakier urzekł mnie już na początku, po dłuższym stosowaniu tego cudeńka  jeszcze bardziej się w nim zakochałam. 

              
  Kolor: Wibo Wow Granite Sand nr 5 .
Wspaniały piaskowy, beżowy kolor z pomarańczowo, brązowymi oraz białymi drobinkami.

     ♥


       

  Lakier ma bardzo gęstą konsystencję. Po nałożeniu dwóch cienkich warstw, idealnie zakrywa płytkę paznokcia. Utrzymuje się na paznokciach 4-5 dni, bez użycia żadnych utrwalaczy.

                    Aplikację ułatwia dosyć gruby pędzelek, który idealnie rozprowadza produkt.                                           
             

                                                         ♥

                                            W kolekcji znajduje się 5 odcieni, ja niestety jestem posiadaczką tylko jednego.                                                                                 A Wy który z nich najbardziej lubicie ? :)

                                                                                                                              
                                                         Ms.K 













Copyright © 2014 Ms.K , Blogger